在工程建設(shè)中，工程監(jiān)理是對施工過程進行全面監(jiān)督、檢查和管理的重要環(huán)節(jié)。而質(zhì)量管理則是工程施工過程中，確保項目質(zhì)量達到預(yù)期標準的關(guān)鍵。工程監(jiān)理中的質(zhì)量管理主要涉及施工計劃的制定、材料和設(shè)備的檢驗、施工工藝的控制、質(zhì)量驗收和記錄報告等方面。

首先，工程監(jiān)理中的質(zhì)量管理需要對施工單位的質(zhì)量管理體系進行審核。在工程施工前，監(jiān)理單位需要對施工單位的質(zhì)量管理體系文件進行審查，確保其符合相關(guān)法規(guī)和標準要求。這包括施工單位的質(zhì)量管理手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書以及相關(guān)記錄等。通過審核，監(jiān)理單位可以了解施工單位的質(zhì)量管理體系是否健全，并對其進行必要的指導(dǎo)和培訓(xùn)。

其次，對材料和設(shè)備的質(zhì)量進行檢驗和控制是工程監(jiān)理中不可或缺的一環(huán)。監(jiān)理單位需要對進場材料和設(shè)備進行檢驗，確保其符合設(shè)計要求和標準。在施工過程中，還需要對施工現(xiàn)場采樣、檢測，并進行質(zhì)量跟蹤，及時發(fā)現(xiàn)問題并提出整改措施。通過對材料和設(shè)備的嚴格控制，可以有效避免因材料質(zhì)量問題導(dǎo)致的工程質(zhì)量事故。

另外，對施工工藝和質(zhì)量控制的監(jiān)督也是工程監(jiān)理中的重要任務(wù)。監(jiān)理單位需要對施工工藝進行審核和把關(guān)，確保施工方案、施工工藝符合設(shè)計要求和相關(guān)規(guī)范。在施工現(xiàn)場，監(jiān)理單位還需對施工過程進行監(jiān)督和檢查，確保施工質(zhì)量符合要求。同時，監(jiān)理單位還需要對施工過程中的質(zhì)量問題提出整改要求，并跟蹤整改情況，確保施工質(zhì)量穩(wěn)定可控。

最后，質(zhì)量驗收和記錄報告是工程監(jiān)理中質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié)。在工程竣工時，監(jiān)理單位需要對工程質(zhì)量進行綜合驗收，確保工程質(zhì)量符合相關(guān)標準和合同要求。監(jiān)理單位還需要制作詳細的記錄報告，對工程質(zhì)量驗收情況進行歸檔和備案。這些記錄報告不僅是對工程質(zhì)量的一種監(jiān)督管理，也為日后的質(zhì)量評審和問題追查提供了重要依據(jù)。

結(jié)語：工程監(jiān)理中的質(zhì)量管理是保障工程質(zhì)量和安全的重要環(huán)節(jié)，需要監(jiān)理單位嚴格把關(guān)施工單位的質(zhì)量管理體系、材料和設(shè)備質(zhì)量、施工工藝和質(zhì)量控制，并及時進行質(zhì)量驗收和記錄報告。只有通過全方位的質(zhì)量管理，才能確保工程質(zhì)量達標，從而保障工程的安全和可持續(xù)發(fā)展。